Von dunkel zu hell
Anfangs wurde die Rasse noch als Spanische Karster bezeichnet, der Name Lipizzaner tauchte erstmals 200 Jahre später auf. Sie stellen eine Kreuzung von arabischen, spanischen und Berber-Pferden dar, die für ihre Anmut, Intelligenz und Ausdauer bekannt sind. Ihr markantes Fell haben sie allerdings nicht von Geburt an, anfangs ist es dunkel und wird erst zwischen 6 und 10 Jahren weiß. Dabei bleibt eines von 100 Lipizzanern dunkel, was Glück bringen soll. Einer Legende der spanischen Hofreitschule nach, soll die Hofreitschule bestehen bleiben, solange es mindestens einen solchen Glücksbringer gibt.